Μια Συμφωνία Βιετναμέζικων-Ελληνικών Γεύσεων
Δεν πουλάμε απλώς φαγητό. Δημιουργούμε μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες όπου η ουσία της βιετναμέζικης κουζίνας συναντά το φρέσκο μεσογειακό πνεύμα της Ελλάδας.
Ψυχή και Καρδιά σε Κάθε Πιάτο
Κάθε μπολ pho, κάθε τραγανό banh mi και κάθε ψητό πιάτο στην Paprika ακολουθεί χειροποίητες αρχές. Σιγοβράζουμε τον ζωμό μας για 12 ώρες με φρέσκα βότανα και επιλεγμένα μπαχαρικά, εξασφαλίζοντας τολμηρές, αξέχαστες γεύσεις για κάθε επισκέπτη στην Πάτρα.
Ασφάλεια Αλλεργιογόνων που Εμπιστεύεστε
Η Paprika δημοσιεύει δημόσια διατροφικά στοιχεία και πληροφορίες αλλεργιογόνων για κάθε πιάτο, εξασφαλίζοντας ότι η οικογένειά σας μπορεί να απολαύσει με ασφάλεια βιετναμέζικη και ελληνική κουζίνα στην Πάτρα.
Από τη Φάρμα στο Τραπέζι
Συνεργαζόμαστε περήφανα με τοπικούς προμηθευτές στην Πάτρα και την Πελοπόννησο για τα πιο φρέσκα υλικά.
Φρέσκια Πιπεριά & Βιετναμέζικα Μπαχαρικά
Επιλεγμένα από παραδοσιακές περιοχές καλλιέργειας μπαχαρικών, διατηρώντας τη χαρακτηριστική έντονη γεύση τους.
Μεσογειακά Φρέσκα Βότανα
Βασιλικός, μέντα και κόλιανδρος φρέσκα κάθε πρωί από τις τοπικές αγορές της Πάτρας.
Τραγανό Ψωμί Banh Mi
Τραγανή κόρα, μαλακή ψίχα — φρεσκοψημένο καθημερινά με παραδοσιακή βιετναμέζικη συνταγή.
Σάλτσα Ψαριού & Ελαιόλαδο
Αγνή σάλτσα ψαριού Phu Quoc σε συνδυασμό με πελοποννησιακό ελαιόλαδο — το τέλειο σταυροδρόμι γεύσης.
Το Ταξίδι Μας
Περπατήστε μαζί με την Paprika σε κάθε παθιασμένο κεφάλαιο της ιστορίας μας στην Πάτρα.
Τα Πρώτα Βήματα στην Πάτρα
Το 2018, το εστιατόριο ξεκίνησε το ταξίδι του στην Πάτρα με την επιθυμία να γίνει ένα ζεστό σημείο συνάντησης για φρέσκο φαγητό, προσεγμένη εξυπηρέτηση και ουσιαστική επαφή με την τοπική κοινότητα.
Οι Βιετναμέζικες Γεύσεις Μπαίνουν στο Μενού
Πάνω σε αυτή τη βάση, το εστιατόριο ανέπτυξε σταδιακά το βιετναμέζικο μενού του με pho, banh mi, nem, φρέσκα rolls και ψητά πιάτα, κρατώντας το πνεύμα του σπιτικού φαγητού και προσαρμόζοντάς το στον ρυθμό της Πάτρας.
Online Παραγγελίες, Παράδοση και Κρατήσεις
Η Paprika συνέχισε να βελτιώνει την εμπειρία με online παραγγελίες, παραλαβή από το κατάστημα, διανομή και κρατήσεις τραπεζιών, ώστε κάθε επισκέπτης να επιλέγει εύκολα τον τρόπο που θέλει να απολαύσει το γεύμα του.
Βιετναμέζικες Γεύσεις στην Πάτρα
Σήμερα, η Paprika εστιάζει σε μια πιο ολοκληρωμένη εμπειρία: καθαρές βιετναμέζικες γεύσεις, πιο ομαλή εξυπηρέτηση, φιλικό χώρο και τη συνεχή προσπάθεια να φέρει τη βιετναμέζικη κουζίνα πιο κοντά στους ανθρώπους της Πάτρας.
Οι Φύλακες της Φλόγας
Γνωρίστε τον σεφ και τους ειδικούς πίσω από τα τέλεια εκτελεσμένα μενού της Paprika.
Σεφ A BUU
Βιετναμέζος σεφΟ Βιετναμέζος σεφ A BUU, ο οποίος έχει εργαστεί σε εστιατόρια 5 αστέρων στο Βιετνάμ, τη Σιγκαπούρη και την Ταϊλάνδη, είναι ένας από τους ανθρώπους που συνέβαλαν στη μεταφορά των γεύσεων του Βιετνάμ στους κατοίκους της Πάτρας, στην Ελλάδα.
Ελένη Παπαδοπούλου
Ειδικός Διατροφής & ΠοιότηταςΦροντίζει την ισορροπία των μερίδων, τον έλεγχο των αλλεργιογόνων και τα καθημερινά πρότυπα των υλικών. Η δουλειά της βοηθά την Paprika να σερβίρει βιετναμέζικο φαγητό γεμάτο γεύση, φρέσκο και φιλικό για πολλούς επισκέπτες.
Theodoris Malataras
ΙδρυτήςΙδρυτής της Paprika, ο Theodoris Malataras έβαλε τα θεμέλια για έναν χώρο όπου η ελληνική φιλοξενία συναντά τις γεύσεις του Βιετνάμ στην Πάτρα. Κρατά το εστιατόριο να εξελίσσεται με ζεστασιά, συνέπεια και καθαρή φροντίδα για την εμπειρία του επισκέπτη.
Επισκεφθείτε μας εύκολα
Δείτε την τοποθεσία, καλέστε ή ανοίξτε οδηγίες πριν έρθετε στην Paprika.
Paprika Patras
Trion Navarchon 17, Patras 26222
10:00 AM - 12:30 AM, Monday to Saturday
Έτοιμοι να Ξυπνήσετε τους Γευστικούς σας Κάλυκες;
Παραγγείλτε online για προσφορές δωρεάν παράδοσης ή κλείστε τραπέζι σήμερα στον ζεστό, βιετναμέζικο-ελληνικό χώρο μας!